Beaujolais
Marcel Lapierre Morgon - Rosso 2023
Caratteristiche
Paese/Regione: Beaujolais
Annata: 2023
Denominazione: AOP Morgon
Vitigno:
Alcool: 13 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Vino:
Il Morgon Rosso 2023 rappresenta alla perfezione lo stile fruttato Lapierre, tanto amato dagli intenditori, e la tipicità del cru, attraverso irresistibili note fresche di frutti neri, ciliegia e liquirizia, arricchite da un delicato tocco di violetta. I tannini setosi incorniciano una struttura succosa e invitante. Uno stile semplicemente irresistibile.Vinificazione:
Vendemmia manuale a partire da vigne settantenni piantata su arene granitiche. Macerazione semi-carbonica tradizionale del Beaujolais, senza SO2 né lieviti, per 24 giorni in contenitori di legno troncoconici. Affinamento in vecchie botti da 216 litri per 9 mesi.Vino biologico certificato.
Marcel Lapierre, pioniere della sua regione, ha lasciato un segno indelebile su un’intera generazione di viticoltori e appassionati, con i suoi vini gioviali e fruttati. Nel 1981 decide di vinificare senza zolfo né lieviti, coltivando le sue vigne con un approccio biodinamico, senza fertilizzanti chimici né diserbanti. Un’eresia per l’epoca! Rivoluziona così il concetto di vino, anticipando la tendenza dei vini “naturali”.
Oggi il figlio Mathieu (dal 2004), e la figlia Camille (dal 2013) portano avanti la sua ricerca e il suo approccio, nel piano rispetto della pianta.