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Bordeaux

Château Maucaillou - Haut-Médoc - Le Haut-Médoc de Maucaillou - Rosso - 2016

Caratteristiche

Paese/Regione: Bordeaux

Annata: 2016

Denominazione: AOP Haut-Médoc

Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 16% Cabernet Franc

Alcool: 13 % vol.

Colore: Rosso

Capacità: 75 cl

Vino:

L'Haut-Médoc de Maucaillou 2016 è un esempio eclatante di classicismo bordolese, tra frutta matura, tannini levigati, potenza contenuta e affinamento preciso. Un rosso universale, da avere a portata di mano per ogni occasione.

Vinificazione:

Vendemmia meccanica, vinificazione tradizionale, affinamento di almeno 18 mesi in botte.

Occhio:

Rubino intenso.

Naso:

Aromi di frutti rossi e neri mescolati a note speziate.

Bocca:

Le note di frutta, i tannini levigati e l'affinamento controllato ne fanno un vino ideale per tutte le occasioni.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Ideale per accompagnare portate a base di manzo, anatra o agnello.

Maturazione:

Da oggi fino al 2027

Acclamato all'unanimità dalla critica, lo Château Maucaillou ha conquistato gli intenditori più esigenti con il suo stile vellutato e immediatamente accessibile. 

Un meraviglioso ambasciatore del Médoc, che forgia vini equilibrati e gustosi. Robert Parker lo compara volentieri a un Grand Cru Classé, peccato non esistesse ancora nel 1855!