Borgogna
Domaine de la Pousse d'Or - Pommard 1er cru - Les Jarollières - Rosso - 2014
Caratteristiche
Paese/Regione: Borgogna
Annata: 2014
Denominazione: AOP Pommard 1er cru
Vitigno: 100% Pinot Noir
Alcool: 13 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Vino:
Idealmente situato nel sud della denominazione Pommard al confine con Volnay, il Pommard 1er Cru Les Jarollières Rosso 2014 finalmente si è aperto, ma possiamo continuare a lasciarlo riposare in cantina. Il frutto fresco e maturo e la trama raffinata compongono un Pommard classico, più delicato che potente.
Presso La Pousse d'Or, a Volnay, la famiglia Landanger si diletta nell'esplorazione di tutte le sfaccettature più raffinate della Borgogna. Il suo magnifico patrimonio di vigne - sette Grands Cru, tre Monopole e ben undici Premier Cru - le permette di risplendere nelle Côte de Beaune e Côte de Nuits.
La biodinamica, la vinificazione delicata e l'affinamento di grande precisione, sulle fecce in botti, sono i presupposti di questo successo che si concretizza in vini dai nomi evocativi: da Chambolle-Musigny a Pommard, passando per Volnay ovviamente, Puligny-Montrachet, Bonnes-Mares, Corton, Echezeaux e Morey-Saint-Denis.
Un orefice della vigna che risponde agli standard più elevati con i suoi straordinari vini da invecchiamento.