Borgogna
Domaine de la Pousse d'Or - Santenay 1er cru - Clos de Tavannes - Rosso - 2018
Caratteristiche
Paese/Regione: Borgogna
Annata: 2018
Denominazione: AOP Santenay 1er cru
Vitigno: 100% Pinot Noir
Alcool: 13 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Vino:
In questa bellissima annata apprezziamo il corpo raffinato del Santenay 1er Cru Clos de Tavannes Rosso 2018. I tannini presenti e freschi, l'affinamento lussuoso e i frutti neri offrono un bell'equilibrio. Ha un avvenire straordinario, richiede solo pazienza...
Presso La Pousse d'Or, a Volnay, la famiglia Landanger si diletta nell'esplorazione di tutte le sfaccettature più raffinate della Borgogna. Il suo magnifico patrimonio di vigne - sette Grands Cru, tre Monopole e ben undici Premier Cru - le permette di risplendere nelle Côte de Beaune e Côte de Nuits.
La biodinamica, la vinificazione delicata e l'affinamento di grande precisione, sulle fecce in botti, sono i presupposti di questo successo che si concretizza in vini dai nomi evocativi: da Chambolle-Musigny a Pommard, passando per Volnay ovviamente, Puligny-Montrachet, Bonnes-Mares, Corton, Echezeaux e Morey-Saint-Denis.
Un orefice della vigna che risponde agli standard più elevati con i suoi straordinari vini da invecchiamento.