Le B par Maucaillou - Bordeaux supérieur - Rouge - 2017

Vin :

Le Bordeaux Supérieur Le B par Maucaillou Rouge 2017 séduit unanimement par son fruit frais, ses senteurs de graphite, d’épices et ses parfums intenses de fruits noirs macérés. C’est un bordeaux de belle allure, dense et séducteur, très représentatif de son secteur. Son fruité pur, son élevage discret fédèreront le maximum d’amateurs autour d’une trame gourmande. Son succès auprès de nos abonnés reste une des plus belles preuves de régularité !

Vinification :

Vendanges mécaniques, vinification par cépage en cuves thermo-régulées, macération pré-fermentaire à 22°C, remontages réguliers pendant la fermentation alcoolique, sous contrôle des températures entre 26 et 28°C, cuvaison de 3 semaines environ après la fermentation alcoolique.

Robe :

Rouge pourpre profond.

Nez :

Arômes de fruits noirs macérés mêlés à des notes épicées et des senteurs de graphite.

Bouche :

Pure et intense sur un fruit mûr et épicé. C'est un bordeaux de belle allure, dense et séducteur, à l'élevage discret qui nous ravit par sa trame si gourmande.

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Côte de bœuf, pièces nobles du boucher grillées.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2026

Unanimement plébiscité, référence incontournable, le B par Maucaillou séduit les amateurs les plus exigeants. Il a toujours été l'un des vins les plus demandés, particulièrement prisé pour son rapport qualité-prix.

Cette vérité trouve son prolongement dans ce nouveau millésime 2017, un vin de fruit et de gourmandise bâti pour un plaisir instantané ! Issue de sélections des meilleurs terroirs de l’appellation Bordeaux Supérieur, cette cuvée perpétue l’esprit des vins produits par Magali et Pascal Dourthe.