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Bordeaux

Château La Gaffelière - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2021

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bordeaux
  • Millésime : 2021
  • Dénomination : AOP Saint-Emilion grand cru
  • Cépage : Assemblage Bordelais
  • Classification : 1er Grand Cru Classé B
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Toujours très harmonieux et précis, Château La Gaffelière se propulse sur le devant de la scène, jouant des coudes avec les plus grands noms de l'appellation. Un 1er Grand Cru Classé assurément gourmand et racé, de grande cohésion, intemporel, qui enchante la critique année après année. En 2020, il ne faillit pas, bien au contraire, propulsant un jus cossu, dynamique, au fruit juteux et expressif, de belle maturité avec un boisé bien géré. C’est un vin de belle envergure, avec le pulpe, du rebond et cette allonge fraîche qui met en exergue une trame tannique de qualité et une grande sapidité.

Noté 96/100 Bettane+Desseauve et 95/100 par Olivier Poussier qui salue "une vraie belle réussite", le 2021 affiche une structure de grande élégance, élancée, aux tanins croquants et à la finale digeste. Le cru offre aussi une très belle expression du fruit, avec une belle profondeur de style et toujours cette belle identité minérale des calcaires.

Derrière cette réussite, les moyens décuplés sur l'outil de vinification en concordance avec le travail dans le vignoble de l'infaillible Stéphane Derenoncourt ont porté leurs fruits. Un cru à ne surtout pas manquer encore cette année !