|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Robe brillante et colorée. |
|
|
| |
|
Nez fruité sur des notes de fraise gariguette et d'agrumes. |
|
|
| |
|
Bouche fraiche et équilibrée sur un fruit très aromatique. C'est le parfait rosé de plaisir immédiat, qui ravira par son profil fruité et croquant. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
A servir entre 10 et 12°C. |
|
|
| |
|
A l'apéritif, saumon en papillote, viandes blanches. |
|
|
| |
|
Dès maintenant |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Le talent se transmet de père en fils depuis bientôt un siècle au Clos des Augustins. Cette famille native du Pic Saint Loup a toujours produit des vins d’excellence. Actuellement en conversion vers l’agriculture biodynamique, c’est une figure majeure de cette prestigieuse appellation du Languedoc. |
|
|
| |
|
Le Pic St Loup recèle de nombreux trésors, voici le Rosado Glaçado 2013 qui en est un aux multiples facettes. Il nous a immédiatement séduit avec ses senteurs d'agrumes et de fraise garriguette. C'est un joli rosé comme on les aime à savourer pour le plaisir dès les premiers rayons de soleil et des agapes autour d'un barbecue. Un vrai rosé à croquer entre amis ! |
|
|
| |
|
Vendanges manuelles. |
|
