Retour Château des Tourettes - Vin de France - Tinus Pure Nature - Blanc - 2019
PAYS/RÉGION : Rhône
DÉNOMINATION : Vin de France
COULEUR : Blanc
MILLÉSIME : 2019
CÉPAGE : 50% Marsanne et 50% Viognier, Roussanne et Chardonnay
ALCOOL : 13,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Jaune très doré, intense, brillant.
Nez Mellifère, floral, encaustique, ça rappelle les amandes, l’amontillado.
Bouche Pleine et parfumée, sur un fruit gourmand. Un vin ample qui séduit par sa richesse avec une sensation tannique et qui conserve une belle fraîcheur et longueur.
Les conseils du sommelier
Température À conserver en dessous de 18°C. À servir entre 10 et 12°C.
Mets Daurade grillée au romarin, chorizo, jambon Pata Negra, comté 12 mois, tartines de sardine huile d’olive et citron.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2023, voire plus pour les amateurs
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Référence absolue du Mâconnais, élevé par la presse française au rang de « plus grand vinificateur de chardonnay au monde », Jean-Marie Guffens explose tous les standards. Ses blancs s’alignent aux côtés des plus prestigieux domaines bourguignons et tous les amateurs connaissent la valeur de ses cuvées.
Le vin Nuancé et parfumé, le Vin de France Tinus Pure Nature Blanc 2019 est une merveille. Dynamisme, précision, richesse aromatique : il a tout pour plaire, avec la petite touche Guffens qui fait toute la différence. Fruits secs, fruits jaunes, notes fines de l’élevage, ampleur et relief de bouche sont au rendez-vous, profilant un grand blanc de persistance. Déjà culte !
Vinification Vendanges manuelles, élevage en cuves béton sur lies. 100% naturel ! Vin non collé, non filtré, à peine sulfité.

Le domaine a fait le choix de conditionner ce vin avec une fermeture à vis Stelvin préservant ainsi sa fraîcheur et l'exemptant de tout défaut de goût de bouchon.
Récompenses
Récompenses Cuvée notée 92/100 par notre Comité !