Retour Jean Michel Gerin - IGP des Collines Rhodaniennes - La Champine Rouge 2011
Jean Michel Gerin - IGP des Collines Rhodaniennes - La Champine Rouge 2011
PAYS/RÉGION : Rhône Jean Michel Gerin - IGP des Collines Rhodaniennes - La Champine Rouge 2011
DÉNOMINATION : IGP Collines Rhodaniennes
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2011
CÉPAGE : 100% Syrah
ALCOOL : 13 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Robe pourpre aux reflets violacés.
Nez Arômes de fruits rouges et noirs avec de délicieuses notes de lardé fumé.
Bouche Bouche fraiche et gourmande, on croque dans le fruit. Cette cuvée juteuse et éclatante est dotée d'une incroyable fraicheur.
Les conseils du sommelier
Température A servir entre 16 et 18°C.
Mets Charcuteries, viandes braisées, daube de boeuf à la provençal, cailles rôties.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2018
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Implanté dans le cœur du vignoble de Côte-Rôtie, le domaine Gerin vinifie avec virtuosité le cépage roi du lieu : la syrah. Jamais avare d’efforts et systématiquement dans l'avant-garde des tendances qualitatives du moment ce domaine figure comme le symbole de la réussite moderne d’Ampuis. Il donne naissance à des vins concentrés et fringants, sommets gustatifs des appellations dont ils sont issus. A toute bonne chose, son revers : la demande est si forte que les clients sont livrés au compte-goutte.
Le vin Friande, élégante, gourmande et ronde la Champine 2011 est une cuvée de charme par excellence. La bouche développe un fruité très expressif avec une pointe saline finale de toute beauté. Salivante, fougueuse et virevoltante on l’appréciera dans la fraicheur de sa jeunesse. C’est une superbe entrée en matière pour découvrir le style du domaine.
Vinification Vendanges manuelles, élevage pour 70% en barriques et 30% en cuves inox pendant 12 mois.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 (RVF)
Le Guide Bettane et Desseauve 2013 signale une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.