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La dégustation |
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Robe rubis vive. |
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Nez complexe sur des arômes de réglisse, de cuir et de fruits rouges. |
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Bouche élancée, légère et gourmande sur le fruit. C'est un vin de demi corps fidèle à son appellation, juteux et tout en longueur. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 15 et 17°C. |
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Viandes grillées, coq au vin, fondue bourguignonne. |
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A boire dès maintenant |
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Le domaine et le vin |
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Présente depuis le XVIIIème siècle, la Maison Louis Latour a bâti sa solide réputation grâce à son approche singulière des grands terroirs, loin des effets de mode. Louis-Fabrice Latour et son équipe cultivent ainsi un style à part qui fait le bonheur des amateurs. |
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Le Monthélie 2010 est un pinot noir bien élancé, mesuré, avec de beaux arômes de fruits rouges, se drapant d'un bel élevage en fûts qui lui donne de l'épaisseur et de l'ambition. Sur ce terroir qui prolonge les collines de Volnay en allant vers le sud, la dimension gourmande et fruitée bat à plein régime. Profitez de son aisance dès aujourd'hui ! |
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Vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne français pendant 10 à 12 mois. |
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Récompenses |
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Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 (RVF)
Le Guide Bettane et Desseauve 2013 signale un producteur de très haute qualité, de ceux qui font la gloire du vignoble français. |
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