Retour Château Beychevelle - Saint-Julien - Rouge - 2021
PAYS/RÉGION : Bordeaux
DÉNOMINATION : AOP Saint-Julien
CLASSIFICATION : 4ème Cru Classé
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2021
CÉPAGE : Assemblage Bordelais
CONTENANCE : 75 cl
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Réussite du millésime, Château Beychevelle assoit un peu plus chaque année sa suprématie... En effet, ce cru phare de Saint-Julien n'en finit plus de se surpasser et son nouveau chai, couplé au nouvel élan donné au vignoble le propulsent depuis tout en haut de l'affiche. Ce millésime n'échappe pas à la règle et assure sa place parmi les grands, les critiques étant encore une fois conquis par son raffinement et sa race exquise.

Noté 93-94/100 RVF et 91-94/100 Parker, le millésime 2021 confirme qu'il reste l'un des crus en forme du moment ! Le vin se présente déjà très bien, dans le style du château, assez moderne, sur la finesse et la délicatesse de fruit, avec des tanins au joli toucher, ponctués d'une enrobage boisé qui lui donne du moelleux. Avec le terroir qui l'accompagne, nul doute qu'il prendra avec le temps une épaisseur magique.

Un renouveau dont il faut se saisir cette année encore...