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Le domaine et le vin |
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Tous les amateurs se l'arrachent... ! Grand Cru Classé de Saint-Emilion, magnifiquement situé sur le plateau calcaire de l’appellation, Château Laroque doit à son terroir et une rigueur extrême sa position de valeur modèle. S'il est l'un des crus les plus anciens de l'appellation, il a opéré une récente métamorphose qui le catapulte parmi les étiquettes les plus recherchées de son secteur. L'arrivée de David Suire à la tête du domaine a grandement contribué à cette mue spectaculaire.
Nous l'avons bien évidemment goûté sur le millésime 2021 : avec ses 99% de merlot, le cru offre un fruit avenant proposant une belle adéquation entre maturité et fraîcheur. Avec une sensation tactile gracieuse, des tanins fins et un ensemble très sapide, Laroque est encore une fois très réussi.
Noté 92-95/100 Parker et 92-94/100 RVF, Laroque, tout le monde se l'arrache ! |
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