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Bordeaux

Château Maucaillou - Bordeaux Supérieur - Bordeaux de Maucaillou - Rouge - 2010

Caractéristiques

Pays/Région : Bordeaux

Millésime : 2010

Dénomination : AOP Bordeaux supérieur

Cépage : 45% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 12% Cabernet Franc

Alcool : 13 % vol.

Couleur : Rouge

Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le Guide Bettane et Desseauve 2016

Vin :

Parfaitement bien vinifié, le Bordeaux de Maucaillou 2010 est un vrai vin de plaisir, un Bordeaux comme on aimerait en trouver plus souvent. Du nez mûr et expressif à la bouche largement fruitée, cette cuvée à tout d'une séductrice. C'est une cuvée facile et friande qui remplit parfaitement l'objectif pour laquelle elle était destinée : le plaisir immédiat !

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuves, élevage de 14 mois en barriques de chêne merrain.

Robe :

Robe pourpre profonde.

Nez :

Arômes gourmands de fruits rouges mêlés à des touches d'épices.

Bouche :

Bouche fraiche et friande sur un fruit gourmand. C'est une parfaite cuvée de plaisir qui séduira par son profil digeste et fruité.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Entrecôte, viandes grillées, pièces nobles du boucher.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2020

Au fil des millésimes, le Château Maucaillou a séduit les palais les plus exigeants pour devenir une référence incontournable du Médoc. Maucaillou a toujours été l'un des vins les plus intéressants du Médoc et particulièrement sous le rapport qualité/prix Robert Parker. Cette vérité trouve son prolongement dans la cuvée Bordeaux de Maucaillou, un vin de fruit et de gourmandise bâti pour le plaisir immédiat !