Visuel produit
Visuel bouteille Visuel étiquette

Alsace

JULIEN SCHAAL - ALSACE - RIESLING LES 5 PIERRES BLANC 2007

Caractéristiques

  • Pays/Région : Alsace
  • Millésime : 2007
  • Appellation : Alsace AOC
  • Cépage : 100% Riesling
  • Classification :
  • Alcool : 12,5 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : Le Riesling Les 5 pierres 2007 est absolument superbe, d’un équilibre qui frise la perfection. C’est un riesling sec et droit qui séduit par sa grande minéralité et ses magnifiques notes d’agrumes. Il déploie en finale de légères notes citronnées et d’infusion. C’est un modèle de constitution.

Vinification : Vendanges manuelles, tri des grains sur table, fermentation naturelle. Après un débourbage naturel de 48 heures et une période de fermentation de 1 mois, les vins sont élevés 6 mois sur lies fines.

Robe : Robe jaune clair avec des reflets verts.

Nez : Nez ouvert, profond et d'une grande maturité, arômes fruités (pêche jaune, citron bien mûr) et pétrôlés.

Temperature : A servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin : Cuisine chinoise, crevettes sautées au gingembre, fromages.

Garde : A boire jusqu'en 2012

Domaine :Julien Schaal est un jeune vigneron plein d'audace. Il vinifie en Alsace et en Afrique du Sud. Sur le village de Wolxheim, lieu mythique pour le Riesling et le Gewurztraminer, il donne naissance à des vins élégants, fins et racés.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection exigeante

    Olivier Poussier meilleur sommelier du monde 2000 sélectionne pour vous les meilleurs vins
  • Satisfait ou remboursé

    En cas d'insatisfaction sur vos achats, nous nous engageons à remplacer ou rembourser vos produits immédiatement
  • Une livraison de qualité

    Tous nos vins sont livrés en 7 jours ouvrés maximum chez vous ou en relais-colis
  • Avis clients garantis par

    Trustpilot Site noté excellent par nos clients *****
  • Parrainez un ami

    Au premier achat de vos filleuls, nous vous offrons un bon d'achat de 10 €
  • Aussi disponible sur

    Découvrez nos applications mobiles et tablettes Disponibles sur Apple Store et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER