Visuel produit
Visuel bouteille Visuel étiquette

Alsace

DOMAINE SCHAETZEL - ALSACE GRAND CRU - GEWURZTRAMINER KAEFFERKOPF BLANC 2011

Caractéristiques

  • Pays/Région : Alsace
  • Millésime : 2011
  • Appellation : Alsace Grand Cru AOC
  • Cépage : 100% Gewurztraminer
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 (RVF)
Le Guide Bettane et Desseauve 2013 signale une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente.

Vin : Le Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2011 est exceptionnel de finesse. La bouche est scintillante et possède beaucoup d’éclat. Elle nous fait naviguer sur le litchi, l’eau de rose, la pivoine ou encore sur le gingembre frais. La pierre à fusil fait également partie de la composition de la cuvée. C’est une très grande réussite sur un très grand terroir.

Vinification : Culture biodynamique, vendanges manuelles, pressurage des raisins entiers, fermentation thermorégulée pendant 9 mois, élevage sur lies fines pendant 1 mois.

Robe : Robe dorée brillante.

Nez : Arômes de pivoine et d'eau de rose.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : Cuisine asiatique, gambas au chop-suey, filet mignon au caramel de gingembre, tajines, lotte au curry.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2025

Domaine :Le Domaine Martin Schaetzel a été parmi les premiers à expérimenter la culture biodynamique en Alsace. Les vins du domaine sont puissants, fermes et se caractérisent par une richesse de matière exceptionnelle. Goûter les vins de ce virtuose d’Alsace, complètement dévoué à la cause des terroirs, constitue un point d'entrée fantastique pour vous faire découvrir la profusion d'émotions que la palette des Grands Crus d'Alsace peut fournir.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection
    exigeante

    Olivier Poussier
    meilleur sommelier
    du monde 2000
    sélectionne pour vous
    les meilleurs vins
  • Satisfait
    ou remboursé

    En cas d’insatisfaction
    sur vos achats,
    nous nous engageons à
    remplacer ou rembourser vos
    produits immédiatement
  • Une livraison
    de qualité

    Tous nos vins
    sont livrés en
    7 jours ouvrés maximum
    chez vous
    ou en relais-colis
  • Avis clients
    garantis par

    Trustpilot
    Site noté excellent
    par nos clients
    *****
  • Parrainez
    un ami

    Au premier achat
    de vos filleuls,
    nous vous offrons
    un bon d'achat de 10 €
  • Aussi
    disponible sur

    Découvrez nos
    applications mobiles
    et tablettes
    Disponibles sur Apple Store
    et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER