Étranger

Bride Valley Vineyard

On savait les Anglais grands amateurs de Champagne, les voilà maintenant passés maîtres dans l’art de produire des bulles de haute lignée ! À la faveur du réchauffement climatique, d’une maîtrise technique aguerrie et de sols similaires à ceux que l’on peut trouver à Chablis ou en Champagne, le sud de l’Angleterre (Kent, Sussex et Dorset principalement) voit émerger une nouvelle vague de vignerons dont Bride Valley Vineyard fait partie. Preuve de l’intérêt, des Français s’y intéressent comme le Champagne Taittinger ou Christian Seely (Château Pichon Baron) !

L’Angleterre se pose ainsi en nouvel acteur de la bulle et nous ne pouvions l’ignorer. Bride Valley Vineyard fait partie de ces pionniers qui forgent une gamme exemplaire, capable de rivaliser avec nos bulles hexagonales. Steven Spurrier, grand nom du vin à travers la planète nous en fait la démonstration en 2 cuvées. Nous avons sélectionné un rosé et un blanc de blancs pour vous démontrer la force et l’intérêt de ces vins d’outre-Manche.


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Bride Valley Vineyard : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com

  • Bride Valley Vineyard - English Sparkling Wine - Blanc de Blancs - Blanc - 2014

    Bride Valley Vineyard - English Sparkling Wine - Blanc de Blancs - Blanc - 2014

    Ce Blanc de Blancs 2014 ferait pâlir bien des cuvées de Champagne. Bâti autour d'un cépage commun qu'est le Chardonnay, il en adopte les codes dans une bulle fine et légère qui rafraîchit immédiatement et invite au voyage. C’est un sparkling aérien, irréprochable, aux notes d’amande, de glycine et de pêche de vigne très délicates ; pur et précis, on l’apprécie pour son panache et sa finesse. Parfait à l’apéritif ou avec quelques huîtres.

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  • Bride Valley Vineyard - English Sparkling Wine - Rosé Bella - Rosé - 2014

    Bride Valley Vineyard - English Sparkling Wine - Rosé Bella - Rosé - 2014

    Original et gourmand, Rosé Bella 2014 propulse une bulle fraîche et agréable, ponctuée de notes de fruits rouges intenses. C’est un vin de décontraction, parfait pour l’apéritif, les salades de la fin d’été et pourquoi pas une soupe de fruits rouges ou un dessert peu sucré. Profitez d’une bulle facile et enjouée et goûtez à l’effervescence made in England.

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