Bordeaux
Château Maucaillou - Haut-Médoc - Le Haut-Médoc de Maucaillou - Rosso - 2016
Caratteristiche
- Paese/Regione: Bordeaux
- Annata: 2016
- Denominazione: AOP Haut-Médoc
- Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 16% Cabernet Franc
- Alcool: 13 % vol.
- Colore: Rosso
- Capacità: 75 cl
Vino: L'Haut-Médoc de Maucaillou 2016 è un perfetto esempio di classicismo bordolese, tra frutta matura, tannini levigati, potenza contenuta e affinamento ben regolato. Un rosso universale, da avere a portata di mano per ogni occasione.
Vinificazione: Vendemmia meccanica, vinificazione tradizionale, affinamento di almeno 18 mesi in botte.
Occhio: Rubino intenso.
Naso: Aromi di frutti rossi e neri mescolati a note speziate.
Bocca: Le note di frutta, i tannini levigati e l'affinamento controllato ne fanno un vino ideale per tutte le occasioni.
Temperatura: Servire tra 16 e 18°C.
Abbinamento cibo e vino: Ideale per accompagnare portate a base di manzo, anatra o agnello.
Maturazione: Da oggi fino al 2027
Meraviglioso ambasciatore del Médoc, lo Château Maucaillou ha conquistato gli intenditori più esigenti con i suoi vini gourmet e complessi. Robert Parker non esita a paragonarlo a un Grand Cru Classé... Se soltanto il suo vigneto fosse esistito prima del 1855...