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Bordeaux

MARQUIS DE BORDEAUX - BORDEAUX - LA RÉSERVE DU MARQUIS - ROUGE - 2011

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bordeaux
  • Millésime : 2011
  • Appellation : Bordeaux AOC
  • Cépage : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : La Réserve du Marquis Bordeaux rouge 2011 affirme une matière à la fois élégante et généreuse. Les notes de fruits noirs se mêlent à des tannins fins et polissés. Dans cette bouteille se dévoile les grandes caractéristiques de Bordeaux : une attaque suave et gourmande, un juste équilibre entre fraîcheur et maturité du fruit, un élevage judicieux qui enrichit la matière. C’est une référence à savourer pour son fruit frais et gourmand.

Vinification : Effeuillage, vendanges en vert fin juillet, macération préfermentaire, fermentation thermorégulée, thermo-vinification de certains cabernets.

Robe : Robe grenat, intense et brillante.

Nez : Le nez révèle des arômes de cerise, de mûre et de cassis, puis des notes vanillées et torréfiées.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Viandes rouges, fromages.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2016

Domaine :Bordeaux, capitale mondiale du vin, est la vitrine viticole française. Grands Crus Classés et prestigieuses appellations ne doivent pas faire oublier l’exceptionnelle diversité du vignoble bordelais. Toujours prêt à vous dénicher les meilleurs rapports qualité/prix, Olivier Poussier vous propose de découvrir aujourd’hui la Réserve du Marquis 2011, le dernier immanquable de Bordeaux.

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