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Bourgogne

Albert Bichot - Chambolle-Musigny - Rouge - 2014

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bourgogne
  • Millésime : 2014
  • Dénomination : AOP Chambolle-Musigny
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2020

Vin : Joyau de la Côte de Nuits, sur des sols moins argileux qu’ailleurs ce qui lui donne un profil plus délicat, le Chambolle-Musigny 2014 incarne parfaitement l’esprit de raffinement du lieu. Avec ses notes de fruits frais et de fleurs, il offre une lecture extrêmement élégante du pinot noir. On adore !

Vinification : Vendanges manuelles, vinification en cuves coniques de chêne. Élevage en futs de chêne durant 14 à 16 mois, dont 35% de fûts neufs.

Robe : Rouge profond et intense.

Nez : Arômes de fruits rouges frais soulignés par des notes florales.

Bouche : Élégante et gourmande, cette cuvée vous régalera autour d'un repas entre amis.

Temperature : À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Bœuf bourguignon, carré de veau aux morilles, fromages délicats.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2021

Distinguée à plusieurs reprises, saluée par la critique internationale, Albert Bichot appartient au cercle fermé des plus prestigieuses maisons de Bourgogne. Parcelles soigneusement choisies, vendanges à pleine maturité et élevages maîtrisés dans le respect de l’identité de chaque terroir sont les piliers de cette institution bourguignonne reconnue bien au-delà de nos frontières.
Orchestrée avec sensibilité par Albéric Bichot, artisan de son ascension, cette Maison s’impose aujourd’hui en incontournable.