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Bourgogne

FAIVELEY - CHAMBOLLE-MUSIGNY - ROUGE - 2013

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bourgogne
  • Millésime : 2013
  • Appellation : Chambolle-Musigny AOC
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Classification :
  • Alcool : 13 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2018
Cuvée notée 16,5/20 par notre comité de dégustation !

Vin : Jouant sur la finesse et la fraîcheur de sa matière, le Chambolle-Musigny 2013 distille des notes de fraises au sucre et de griottes macérées absolument superbes. Gracieux, élégant, abouti, porté par un côté bois précieux qui souligne avec justesse l’aromatique, il mène le pinot noir vers les sommets, avec intensité et volume. Somptueux ! Noté 16,5/20 par le Comité.

Vinification : Vendanges manuelles.

Robe : Rubis profond.

Nez : Enchanteur sur des notes de fraises au sucre mêlées à des touches de griottes macérées.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Viandes rouges, gibiers à plumes, perdreau aux griottes, volaille de Bresse en croûte de sel.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2028

Domaine :Ambassadeur incontournable des grands vins de Bourgogne dans le monde, Faiveley appartient aux figures emblématiques de cette région modèle. Erwan Faiveley, 7ème génération, en a récemment pris les rênes et l’a portée à son plus haut niveau. La constellation de parcelles, réparties sur les plus beaux terroirs de la Côte d’Or, constituent un patrimoine inestimable que la Maison met un point d’honneur à explorer dans toute sa dimension.

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