Bourgogne

Louis Jadot - Marsannay - Rouge - 2012

Caractéristiques

  • Pays/Région : Bourgogne
  • Millésime : 2012
  • Appellation : Marsannay AOC
  • Cépage : 100% Pinot noir
  • Classification :
  • Alcool : 10 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016

Vin : Couleur dense et raisins bien mûrs le Marsannay 2012 exprime un fruit rouge charnu légèrement corsé. Vinifié avec précision, il y a une grande exactitude dans le rendu du terroir. Le corps généreux et les tanins harmonieux donnent à cette cuvée grande délicatesse et une très grande buvabilité.

Vinification : Vendanges manuelles, vinification en cuves pendant 3 à 4 semaines, élevage en fûts de chêne pendant 12 à 15 mois.

Robe : Robe rubis brillante.

Nez : Arômes gourmands de cerise burlat.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Viandes rouges rôties, grillées ou braisées, œuf en meurette, poulet rôti aux girolles.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2022

Domaine : Référence incontestée, Louis Jadot est une maison de prestige comme il en existe peu, propageant l’excellence bourguignonne à travers le monde. Riche de plus de 150 ans d’histoire, d’une multiplicité de terroirs uniques et d’une passion intacte, cette splendide institution continue sa route avec bonheur, grâce à un style de vinification classique qui sait mettre en valeur à la fois le terroir et le millésime.

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