Corse

Domaine Canarelli

Yves Canarelli, est un grand vigneron de la côte Sud de la Corse. C’est en travaillant avec passion, que ce dernier en 1993, a décidé de reprendre le vignoble. Il l'agrandit et en définit les cépages. C'est à partir de ces cépages que la restructuration du domaine s'est fixée pour but la production de vins d'une extrême qualité.

La grande rigueur du Clos Yves Canarelli, certifié ECOCERT en fait aujourd’hui une valeur sure de l’appellation Figari. Le vignoble d’une trentaine d’hectares, prend racine sur un plateau en surplomb de la ville. Il bénéficie également d’un ensoleillement parmi les plus importants de France. Le sol calcaire permet au Clos Yves Canarelli de présenter des vins originaux, ayant un fort caractère tout en restant très qualitatif. Le vigneron privilégie les cépages locaux, emblème du vignoble de l’Ile de Beauté. Ce dernier utilise de nombreux cépages. Pour ses vins blancs, il utilise le Vermentinu, pour les rouges, le Nielluciu et Syrah, et enfin le Sciacarello pour ses rosés .

Elégantes et équilibrées, ces cuvées font toujours sensation tant auprès des critiques (La Revue du Vin de France, Bettane et Desseauve, Parker, …) que des amateurs. C’est le cas notamment pour le Guide Bettane et Desseauve 2016 qui a noté la propriété du Clos Yves Canarelli 4/5 le qualifiant « en tête de toute la viticulture méditerranéenne ». Découvrez le charme et la finesse des vins corses d’appellation Figari.

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Domaine Canarelli : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

  • Clos-Canarelli-Corse-Figari-Clos-Canarelli-Blanc-2014

    Clos Canarelli - Corse Figari - Clos Canarelli - Blanc - 2014

    Le Corse Figari 2014 d’Yves Canarelli est une invitation à découvrir le cépage Vermentino dans sa version la plus cristalline, de grande pureté, salin, précis et persistant. Ce vin reste un modèle pour toute la Corse, elle démontre ainsi qu'on peut dans un climat méditerranéen de plus en plus affirmé que ces cépages autochtones tel que le vermentino correspondent et s'épanouissent pleinement, assurant à l'amateur des vins d'identité minérale, vibrants de fraîcheur et savoureux.

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