Étranger

Bodegas y Vinedos Varal

La Bodegas y Viñedos Varal se situe sur les bords du Rio Ebro, implanté sur la commune de Baños de Ebros, non loin de Saragosse en Espagne. La propriété est née en 1987 de l’initiative de 4 vignerons passionnés. Aujourd’hui le domaine est toujours entre les mains de ses fondateurs, amoureux de leur riche terroir et de leurs traditions.

Le vignoble de la Bodegas y Viñedos Varal s’étend sur 50 hectares de vignes, composés en majeure partie des cépages Tempranillo, Viora et Garnacha Tinta. Les plants sont âgés de 20 à 30 ans et sont vendangés à la main. Les raisins sont cultivés de façon biologique, afin de préserver les sols de cette belle appellation qu’est le Rioja. La vinification des vins allie tradition et innovation, ce qui laisse place à des vins de hautes expressions.

La Bodegas y Viñedos Varal fait partie des Bodegas virtuoses que compte l’Espagne. Au même titre que la Bodega Aalto ou encore la Bodega Viña Ardanza, la critique n’a de cesse de vanter ses louanges. Découvrez sans plus attendre sa cuvée Clos de Varal en Rioja Rouge, vous ne serez pas déçu !


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  • Bodegas y Vinedos Varal - Rioja - Ecos de Varal - Rouge - 2014

    Bodegas y Vinedos Varal - Rioja - Ecos de Varal - Rouge - 2014

    Ecos de Varal Rouge 2014 est un phénomène à lui seul et on ne sait si c’est son prix ou sa structure incroyablement séduisante qui feront le plus d’effet. Superbe d’énergie, le vin libère un fruit disert, tout en fraîcheur, bien loin des poncifs de l’appellation, des cuvées bodybuildées ou sur-boisées. Ici, tout n’est que douceur, jus gracieux et gourmandise. Imparable à ce prix-là !

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