Visuel produit
Visuel bouteille Visuel étiquette

Australie

TERLATO ET CHAPOUTIER - PYRÉNÉES - SHIRAZ LIEU DIT MALAKOFF ROUGE 2008

Caractéristiques

  • Pays/Région : Australie
  • Millésime : 2008
  • Appellation : Pyrénées
  • Cépage : 100% Shiraz (Syrah)
  • Classification :
  • Alcool : 14,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : A peine le nez sur le « Lieu Dit Malakoff » Shiraz 2008, que le ton est donné. Les arômes sont marqués et précis. Le vin est expressif et d’une grande longitude de bouche. Sur ce sol de shistes profondes, la syrah est fougueuse, émancipée et éclatante. Peu de vins australiens arrivent à ce degré de précision dans le fruit. C’est un grand vin et un superbe exemple de vinification dans un climat austral.

Vinification : Les raisins sont égrappés et fermentés (aux alentours de 32°C) en cuves acier inoxydable ou ciment. La macération dure 3 à 4 semaines, afin d'en extraire des tanins souples et élégants. 100% du vin est vieilli pendant 10 à 12 mois en fûts de chêne français.

Robe : Robe sombre et profonde, rouge violine.

Nez : Nez complexe, arômes de fruits noirs (cerise noire et cassis), de chocolat et légèrement grillés.

Temperature : A servir entre 15 et 17°C.

Accord mets et vin : Viandes rouges, cuisine indienne, plats épicées.

Garde : A boire jusqu'en 2016

Domaine :La rencontre entre Michel Chapoutier et Anthony Terlato ne date pas d’hier. Cette amitié mène les deux hommes à collaborer à la fin des années 90 pour le rachat de cette superbe propriété sur les terroirs des Pyrénées australiens. La critique est unanime et Robert Parker salue instantanément la qualité des vins. Dix années ont suffit pour installer cette production comme l’une des toutes meilleures en Australie, à l’image de l’aura Chapoutier dans la Vallée du Rhône et dans le monde viticole.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection exigeante

    Olivier Poussier meilleur sommelier du monde 2000 sélectionne pour vous les meilleurs vins
  • Satisfait ou remboursé

    En cas d'insatisfaction sur vos achats, nous nous engageons à remplacer ou rembourser vos produits immédiatement
  • Une livraison de qualité

    Tous nos vins sont livrés en 7 jours ouvrés maximum chez vous ou en relais-colis
  • Avis clients garantis par

    Trustpilot Site noté excellent par nos clients *****
  • Parrainez un ami

    Au premier achat de vos filleuls, nous vous offrons un bon d'achat de 10 €
  • Aussi disponible sur

    Découvrez nos applications mobiles et tablettes Disponibles sur Apple Store et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER