Visuel produit
Visuel bouteille Visuel étiquette

Australie

DOMAINE TOURNON - PYRÉNÉES - SHAY'S FLAT - ROUGE - 2012

Caractéristiques

  • Pays/Région : Australie
  • Millésime : 2012
  • Appellation : Pyrénées
  • Cépage : 100% Shiraz
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

91+/100 Parker

Vin : Les sols de schistes et d’argiles de l’État de Victoria sont les plus favorables à l’éclosion de grands vins de garde. Michel Chapoutier a vu juste encore une fois et cette syrah-là livre un concentré d’épices, de poivre noir et de fruits noirs intenses. Concentration, tanins enrobés, persistance et finesse forment une syrah de pur plaisir. Une nouvelle facette du cépage qui régale toujours autant !

Vinification : Vendanges manuelles, vinification en cuves béton ou inox, élevage de 12 mois en fûts de chêne français, une petite proportion du vin est élevée en cuves.

Robe : Robe pourpre profonde.

Nez : Nez savoureux sur des notes de cassis mêlées à des touches de sauge et poivre de Sichuan.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Grenadin de veau, viandes rouges grillées.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2025

Domaine :Indéfectible baroudeur, Michel Chapoutier explore les vignobles de la planète avec une curiosité insatiable et une intelligence de vinification hors norme. Jamais rassasié malgré son succès, il se met toujours en quête des meilleurs terroirs. Il a pris ses marques au Domaine de Tournon en Australie, dans l’État de Victoria, pour réaliser l’un des plus beaux rouges de la région.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection exigeante

    Olivier Poussier meilleur sommelier du monde 2000 sélectionne pour vous les meilleurs vins
  • Satisfait ou remboursé

    En cas d'insatisfaction sur vos achats, nous nous engageons à remplacer ou rembourser vos produits immédiatement
  • Une livraison de qualité

    Tous nos vins sont livrés en 7 jours ouvrés maximum chez vous ou en relais-colis
  • Avis clients garantis par

    Trustpilot Site noté excellent par nos clients *****
  • Parrainez un ami

    Au premier achat de vos filleuls, nous vous offrons un bon d'achat de 10 €
  • Aussi disponible sur

    Découvrez nos applications mobiles et tablettes Disponibles sur Apple Store et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER