Provence

Château Romanin

Au cœur de la nature luxuriante des Bouches-du-Rhône, à la limite du Parc des Alpilles, le Château de Romanin est une propriété viticole qui compte parmi les joyaux du terroir provençal. Longtemps laissé en friche, le Château de Romanin est repris en 2006, par Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe. Ils vont alors redonner une seconde vie à ce domaine. La biodiversité : entre garrigues, oliviers et amandiers, font de ce lieu un vignoble exceptionnel, permettant de produire un vin d’appellation Les Baux-de-Provence.

Le Château de Romanin, possède aujourd’hui 58 hectares de vignes entre terre et montagne. Les propriétaires ont fait le choix d’une agriculture en accord avec le lieu, respectueuse de l’environnement. En effet, Le vin est issu d’une culture biodynamique préservant ainsi le rythme de la nature. Aucun produit chimique n’est présent dans la culture du vignoble. Le domaine de Roumanin, cultive plusieurs cépages. Pour le vin rouge, les cépages utilisaient sont : Syrah, Canernet Sauvignon, Mourvèdre et Counoise. Pour le vin Blanc : la roussane, grenache blanc et la clairette.

L’ambition de l’équipe du Château de Romanin est d’élaborer des vins profonds, agréables, digestes et d’aller chercher complexité et profondeur par un travail précis sur l’assemblage de différents cépages plutôt que par le bois. Les cuvées « La Chapelle de Château Romanin » et « Le Mas de Romanin » Affichent le style le plus complet des vins de Provence. Les vins du domaine affirment magnifiquement les qualités de leurs nobles origines et de leur fabuleux terroir.

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Château Romanin : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

  • Romanin-IGP-Alpilles-Rose-2015

    Romanin - IGP Alpilles - Rosé - 2015

    Quelle explosion de saveurs ! Pulpeux et fruité, l’IGP Alpilles Rosé 2015 vous réjouira par ses notes d’agrumes, sa fraîcheur et son dynamisme de bouche. Très fin, délicat, ce rosé croquant est tout trouvé pour l’apéritif, autour de tapas variés !

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  • Romanin-IGP-Alpilles-Blanc-2015

    Romanin - IGP Alpilles - Blanc - 2015

    Suave et intense, l’IGP Alpilles Blanc 2015 joue la carte de l’exotisme avec finesse et facilité. On aime ce blanc de fruit, croquant et désaltérant. Le parfait compagnon de l’apéritif et des plateaux de fromages.

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  • Romanin-IGP-Alpilles-Rouge-2015

    Romanin - IGP Alpilles - Rouge - 2015

    Avec son nez épanoui de fruits mûrs et acidulés, l’IGP Alpilles Rouge 2015 livre une explosion de saveurs. Son fruité extravagant mêle des notes de violette et de griotte, avec une grande franchise et une belle fraîcheur. C’est la bouteille du moment, qui tiendra facilement quelques années de cave.

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  • Chateau-Romanin-Les-Baux-de-Provence-Rose-2014

    Château Romanin - Les Baux-de-Provence - Rosé - 2014

    Grande explosion de saveurs ! Pulpeux et richement fruité, le Baux-de-Provence Rosé 2014 allie finesse et caractère dans un bel ensemble. Les notes d’agrumes, mêlées de fruits blancs et de groseille concourent à sa vive personnalité. Un superbe rosé d'apéritif qui aura la capacité à suivre tout un repas.

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  • Chateau-Romanin-Les-Baux-de-Provence-Rouge-2008

    Château Romanin - Les Baux-de-Provence - Rouge - 2008

    Parfaitement à maturité aujourd’hui, avec son nez épanoui de tabac et d’épices douces, le Baux-de-Provence Rouge 2008 déroule une trame concentrée aux accents de fruits noirs compotés et de sous-bois, totalement épanouie. Quelle formidable expression du terroir des Baux !

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  • Chateau-Romanin-Alpilles-IGP-Romanin-Blanc-2014

    Château Romanin - Alpilles IGP - Romanin - Blanc - 2014

    Le cépage vermentino se taille ici la part du lion. Il confère à l’IGP des Alpilles Blanc 2014 une belle matière suave et intense, dominée par des notes de fruits jaunes et d’agrumes, soutenues par une tension de belle pertinence. Le minéral l’emporte en final pour laisser une sensation de fraîche plénitude. Imparable sur les poissons !

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