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Languedoc

Domaine Le Conte des Floris

Le Domaine le Conte des Floris se situe à Pézenas, dans le Languedoc. A travers l'expression des terroirs, diversifiés et donc très morcelés, la finesse et la fraîcheur des vins sont une recherche permanente, plus que la concentration et la puissance. Le vin est fait pour être bu à table, on ne le dira jamais assez.

Le vignoble de la propriété s’étend sur 7,5 hectares de vignes placés sous les appellations Cartagène, Coteaux du Languedoc, Vin de Pays de Cassan et Languedoc. Les cépages présents au Domaine le Conte des Floris sont le Grenache, le Marsanne, le Syrah, le Roussanne, le Cinsault, le Terret bourret, et le Carignan. La culture du domaine est raisonnée, le résultat est sans appel, des vins purs, reflet parfait de leur terroir. Les vendanges sont effectuées manuellement, le raisin soigneusement sélectionné.

Le Domaine le Conte des Floris n’a rien à envier aux grands noms du Languedoc, la critique n’a de cesse de faire les louanges de cette perle qualitative. Les amateurs de la région trouveront ici vins à leurs papilles exigeantes. Nous vous proposons sa cuvée « Six Rats Noirs » Rouge millésimes 2008.


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  • Domaine Le Conte des Floris - Coteaux du Languedoc - Six Rats Noirs Rouge 2008

    Domaine Le Conte des Floris - Coteaux du Languedoc - Six Rats Noirs Rouge 2008

    Nez :Un nez tout en fruits (griotte, framboise, cassis) avec des notes d'épices et d'herbes de provence. Œil :Robe noire à reflets violines. Bouche :La bouche présente une attaque franche, très bien définie, avec une matière dense (le vin est encore jeune) et des tannins sérrés mais commencent déjà à se fondre. On retrouve les fruits rouges et noirs sur une finale toute en finesse. On retrouve dans ce vin le caractère mur des meilleurs vins du sud (grenache et carignan) avec la fraicheur de ceux du nord (syrah).

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