Languedoc
CLOS DES AUGUSTINS - ROSADO GLAÇADO - COTEAUX DU LANGUEDOC - ROSADO GLAÇADO - ROSÉ - 2013
Caractéristiques
- Pays/Région : Languedoc
- Millésime : 2013
- Appellation : Coteaux du Languedoc AOC
- Cépage : 65% Cinsault, 35% Grenache
- Classification :
- Alcool : 13 % vol.
- Couleur : Rosé
- Contenance : 75 cl
Récompenses
Vin : Le Pic St Loup recèle de nombreux trésors, voici le Rosado Glaçado 2013 qui en est un aux multiples facettes. Il nous a immédiatement séduit avec ses senteurs d'agrumes et de fraise garriguette. C'est un joli rosé comme on les aime à savourer pour le plaisir dès les premiers rayons de soleil et des agapes autour d'un barbecue. Un vrai rosé à croquer entre amis !
Vinification : Vendanges manuelles.
Robe : Robe brillante et colorée.
Nez : Nez fruité sur des notes de fraise gariguette et d'agrumes.
Temperature : A servir entre 10 et 12°C.
Accord mets et vin : A l'apéritif, saumon en papillote, viandes blanches.
Garde : Dès maintenant
Domaine :Le talent se transmet de père en fils depuis bientôt un siècle au Clos des Augustins. Cette famille native du Pic Saint Loup a toujours produit des vins d’excellence. Actuellement en conversion vers l’agriculture biodynamique, c’est une figure majeure de cette prestigieuse appellation du Languedoc.
