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Languedoc

DOMAINE DU CLOS DES AUGUSTINS - PIC SAINT LOUP - LE ROSADO GLAÇADO - ROSÉ - 2015

Caractéristiques

  • Pays/Région : Languedoc
  • Millésime : 2015
  • Appellation : Languedoc Pic Saint Loup AOC
  • Cépage : 65% Cinsault, 35% Grenache
  • Classification :
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Couleur : Rosé
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : Star de nos comités, le Rosado Glaçado 2015 nous ravit cette année encore ! Petites notes d’agrumes et de fraises des bois, touche de poivre blanc… Croquez dans ce jus franc et tonique, de parfait équilibre. C’est une invitation à la convivialité et au plaisir, le compagnon idéal des grandes tablées d’amitié … Le rosé incontournable de votre été.

Vinification : Vendanges manuelles, pressurage direct, élevage en cuves.

Robe : Robe saumonée brillante.

Nez : Nez gourmand sur des notes d’agrumes et de fraises des bois mêlées à une touche de poivre.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : A l'apéritif, saumon en papillote, viandes blanches et légumes à la plancha ou au grill.

Garde : Dès maintenant

Domaine :Encore un sans-faute pour ce domaine phare du Pic Saint-Loup qui se plaît à formuler des vins sincères et authentiques.

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