Languedoc
DOMAINE DU CLOS DES AUGUSTINS - PIC SAINT LOUP - LE ROSADO GLAÇADO - ROSÉ - 2015
Caractéristiques
- Pays/Région : Languedoc
- Millésime : 2015
- Appellation : Languedoc Pic Saint Loup AOC
- Cépage : 65% Cinsault, 35% Grenache
- Classification :
- Alcool : 13,5 % vol.
- Couleur : Rosé
- Contenance : 75 cl
Récompenses
Vin : Star de nos comités, le Rosado Glaçado 2015 nous ravit cette année encore ! Petites notes d’agrumes et de fraises des bois, touche de poivre blanc… Croquez dans ce jus franc et tonique, de parfait équilibre. C’est une invitation à la convivialité et au plaisir, le compagnon idéal des grandes tablées d’amitié … Le rosé incontournable de votre été.
Vinification : Vendanges manuelles, pressurage direct, élevage en cuves.
Robe : Robe saumonée brillante.
Nez : Nez gourmand sur des notes d’agrumes et de fraises des bois mêlées à une touche de poivre.
Temperature : A servir entre 10 et 12°C.
Accord mets et vin : A l'apéritif, saumon en papillote, viandes blanches et légumes à la plancha ou au grill.
Garde : Dès maintenant
Domaine :Encore un sans-faute pour ce domaine phare du Pic Saint-Loup qui se plaît à formuler des vins sincères et authentiques.
