Visuel produit
Visuel bouteille Visuel étiquette

Loire

DOMAINE DANIEL CROCHET - SANCERRE - ROUGE 2009

Caractéristiques

  • Pays/Région : Loire
  • Millésime : 2009
  • Appellation : Sancerre AOC
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Classification :
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : Le Sancerre rouge 2009 dévoile une matière consistante et parfaitement structurée. Sur ce millésime solaire, le vin libère des arômes riches d’une dimension spectaculaire. La bouche est gourmande et suave, portée par ces chaleureuses notes de fruits mûrs. Cette cuvée vous offre la vocation première du vin : le plaisir !

Vinification : Vendanges manuelles, macération à froid de 5 à 8 jours puis fermentations comprises entre 22 et 28°C, remontages et pigeages légers effectués durant cette période, cuvaison de 18 à 28 jours, les jus de presse sont ensuite vinifiés séparément puis réassemblés avec les jus de goutte. 40% des jus sont directement mis en fûts, 60% en cuves pour effectuer la fermentation malolactique. L’élevage dure 12 mois.

Robe : Robe vive, rouge violacé.

Nez : Arômes de fruits rouges (framboise et griotte).

Temperature : A servir entre 14 et 16°C.

Accord mets et vin : Blanquette de veau, bavette grillée, grillades.

Garde : A boire jusqu'en 2014

Domaine :Encensé par ses pairs, Daniel Crochet est le nouvel artiste de la célèbre butte de Sancerre. Talentueux et complet, il excelle aussi bien sur ses cuvées de pinot noir que de sauvignon. Chacune d’entre elles est un parfait modèle d’expression souligne Olivier Poussier. Elles seront désormais des incontournables de l’appellation.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection exigeante

    Olivier Poussier meilleur sommelier du monde 2000 sélectionne pour vous les meilleurs vins
  • Satisfait ou remboursé

    En cas d'insatisfaction sur vos achats, nous nous engageons à remplacer ou rembourser vos produits immédiatement
  • Une livraison de qualité

    Tous nos vins sont livrés en 7 jours ouvrés maximum chez vous ou en relais-colis
  • Avis clients garantis par

    Trustpilot Site noté excellent par nos clients *****
  • Parrainez un ami

    Au premier achat de vos filleuls, nous vous offrons un bon d'achat de 10 €
  • Aussi disponible sur

    Découvrez nos applications mobiles et tablettes Disponibles sur Apple Store et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER