Loire

Domaine Sérol

Le Domaine Robert Sérol se situe à Renaison dans la Vallée de la Loire. C’est une propriété familiale depuis le 17ème siècle, elle est aujourd’hui aux mains de Stéphane Sérol, amoureux du vin. Il agrandira beaucoup le domaine, notamment en plantant du Viognier ou encore en élargissant leur gamme de vins rouges.

Le vignoble de la propriété s’étend sur 27 hectares de vignes placés sous l’appellation Côte Roannaise. Le cépage star du Domaine Robert Sérol est le gamay, il représente presque l’intégralité du domaine est donne naissance ou vins rouges et rosés de la famille Sérol. Le Viognier tient également sa place. L’intégralité du vignoble évolue en agriculture biologique et ce depuis l’arrivée de Stéphane aux commandes. Les vins sont plus proches de leur terroir. Les vendanges sont effectuées manuellement sur des vignes âgées de 5 à 80 ans.

Le Domaine Robert Sérol ne manque pas de savoir-faire, cette immense qualité se fait sentir dans chacune de leurs cuvées. Les amateurs de cette région trouveront ici vins à leurs papilles exigeantes. Nous vous proposons la cuvée « Oudan » Rouge millésime 2012.


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Domaine Sérol : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

  • Domaine-Serol-Cote-roannaise-Les-Millerands-Rouge-2014

    Domaine Sérol - Côte roannaise - Les Millerands - Rouge - 2014

    Superbe vin ! Le Côte Roannaise Les Millerands Rouge 2014 offre une très belle définition du gamay, à la fois mûr et juteux, fruité et épicé. C’est une ribambelle de notes gaies et enjouées, qui expriment pleinement la fraîcheur de ces coteaux granitiques. Ce jus franc et racé, assis sur une belle structure, fera un bel accord sur les grillades et les tablées d’été.

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  • Domaine-Serol-Cote-Roannaise-Oudan-Rouge-2012

    Domaine Sérol - Côte Roannaise - Oudan - Rouge - 2012

    La cuvée Oudan 2012, pur jus de gamay mûr, est l'expression d'un vin un brin canaille, aux fringants arômes de cerises, de pivoine et juste souligné par une touche boisée. La générosité de cette cuvée nous a conquit unanimement et en fait le compagnon idéal à table sur des terrines de campagne, une pièce de boeuf ou mieux encore une belle volaille rôtie.

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