Mâcon

Domaine Daniel et Julien Barraud

Le Domaine Daniel et Julien Barraud se situe à Vergisson, en Bourgogne. Propriété familiale depuis 1890, cinq générations se sont succédées pour finalement laisser place à Daniel et Martine, qui produisent ensemble des vins d’appellation Pouilly-Fuissé.

Le vignoble du Domaine Daniel et Julien Barraud s’étend sur plus de 8 hectares de vignes exclusivement composés de Chardonnay, cépage star de l’appellation. La propriété évolue en agriculture biologique non certifiée. Daniel et Julien accordent une grande importance à travailler dans le respect des vignes et des sols. Les vendanges sont effectuées manuellement sur des vignes âgées de 40 ans moyenne.

Le Domaine Daniel et Julien Barraud est un de nos coups de cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé. Au même titre que le Domaine Denis Jeandeau ou encore Vincent Girardin la critique n’a de cesse de vanter les louanges du domaine. Découvrez sans plus attendre sa cuvée de Pouilly-Fuissé « Les Chataigniers » vielles vignes Blanc sur le millésime 2014.


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Domaine Daniel et Julien Barraud : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

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    Domaine Daniel et Julien Barraud - Pouilly-Fuissé - Les Chataigniers Vieilles Vignes - Blanc - 2014

    Le Pouilly-Fuissé Les Chataigniers Vieilles Vignes 2014 s'est immédiatement distingué par son opulence, un signe de belle maturité de vendange, une richesse mêlée à un boisé délicat, des notes de crèmes aux œufs, pain grillé, fruits secs et amandes. Ce profil aromatique somme toute classique est complété par une bouche bien enrobée qui ne manque cependant pas d'énergie, elle reste en équilibre, c'est une réalisation qui fait incontestablement partie des meilleurs chardonnays de la grande Bourgogne.

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