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Mâcon

Louis Jadot - Mâcon - Blanc - 2015

Caractéristiques

Pays/Région : Mâcon

Millésime : 2015

Dénomination : AOP Mâcon

Cépage : 100% Chardonnay

Alcool : 12,5 % vol.

Couleur : Blanc

Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2020
Cuvée notée 15/20 par notre comité de dégustation !

Vin :

Avec ses notes de fleurs blanches et de fruits frais, le Mâcon Blanc 2015 est un vin séduisant. Elevé judicieusement sans bois, il n’en est que plus croquant et digeste, facile à associer dès l'apéritif, sur des entrées de légumes, des fromages secs ou des poissons crus ou frits.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuves inox.

Robe :

Or pâle scintillante.

Nez :

Notes de fleurs blanches et de fruits frais.

Bouche :

Fraîche et séduisante sur un fruit croquant. Dotée d'une matière digeste et enjouée, cette cuvée nous séduit par sa finesse et son élégance.

Température :

À servir entre 10 et 12°.

Accord mets et vin :

Apéritif, entrées de légumes, poissons crus ou frits, fromages secs.

Garde :

Dès maintenant

Référence incontestée de Bourgogne, Louis Jadot est une maison de prestige comme il en existe peu, propageant l’excellence de son savoir-faire à travers le monde. Riche de plus de 150 ans d’histoire, avec une multiplicité de grands terroirs et une passion intacte, cette splendide institution continue sa route avec bonheur, grâce à un style de vinification classique qui sait mettre en valeur à la fois le terroir et le millésime.