Visuel produit
Visuel bouteille Visuel étiquette

Provence

CHÂTEAU D'ESCLANS - CÔTES DE PROVENCE - GARRUS ROSÉ 2011

Caractéristiques

  • Pays/Région : Provence
  • Millésime : 2011
  • Appellation : Côtes de Provence AOC
  • Cépage : Assemblage de Grenache et de Rolle
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Rosé
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016

Vin : La robe limpide aux reflets or pâle est l’introduction séduisante au royaume des merveilles. Souvent comparé aux grands blancs de Bourgogne, la palette aromatique hors-norme de Garrus 2011 évolue des fruits rouges aux notes de fruits à chair jaune. La finale s’allonge sans fin sur des nuances entremêlées de groseille et d’abricot. Il fera assurément merveille avec la cuisine méditerranéenne, les crustacés, les oursins et les poissons nobles. Et fait quasi unique pour un rosé, il aura la capacité à traverser le temps sur plusieurs années.

Vinification : Vendanges manuelles, tri très sélectif des raisins, fermentation alcoolique et élevage en demi-muids de première et deuxième année pendant 10 mois.

Robe : Robe saumon aux reflets or pâle.

Nez : Nez mûr et aromatique, arômes de petits fruits rouges et d'agrumes.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : Cuisine méditerranéenne, crustacés, oursins, poissons nobles.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2019

Domaine :Saviez-vous qu’on pouvait faire d’un rosé l’un des plus grands vins de la planète ? Sur le Château d’Esclans, Sacha Lichine a décidé d’en faire un vin d‘exception. Issus de magnifiques vieilles vignes de plus de 70 ans, les raisins sont triés trois fois afin de ne conserver que le précieux nectar. Le luxueux élevage en demi-muids parachève l’ouvrage. A la fin de cet enchainement, on obtient Garrus : un monstre de pureté, de chair et de précision.

NOS ENGAGEMENTS

  • Une sélection exigeante

    Olivier Poussier meilleur sommelier du monde 2000 sélectionne pour vous les meilleurs vins
  • Satisfait ou remboursé

    En cas d'insatisfaction sur vos achats, nous nous engageons à remplacer ou rembourser vos produits immédiatement
  • Une livraison de qualité

    Tous nos vins sont livrés en 7 jours ouvrés maximum chez vous ou en relais-colis
  • Avis clients garantis par

    Trustpilot Site noté excellent par nos clients *****
  • Parrainez un ami

    Au premier achat de vos filleuls, nous vous offrons un bon d'achat de 10 €
  • Aussi disponible sur

    Découvrez nos applications mobiles et tablettes Disponibles sur Apple Store et Google Play

En poursuivant votre navigation sur Ventealapropriete.com, vous acceptez l'utilisation de cookies destinés à améliorer la performance
de ce site et à vous assurer une meilleure expérience de navigation. En savoir plus et paramétrer les cookies

FERMER