Provence

Domaine du Deffends

Le Domaine du Deffends, pionnier de l’appellation Coteaux Varois, figure parmi les domaines notoires de Provence. Il doit cette renommée au potentiel de garde exceptionnel de ses rouges et à ses délicieuses cuvées rosées. Lorsque Jacques de Lanversin acquit le domaine en 1963, il planta d’abord des Grenache et des Cinsault, puis, au fil du temps, du Syrah et du Cabernet Sauvignon.

Le vignoble du Domaine du Deffends s’étend sur 14 hectares, il est conduit par une équipe de passionnés qui s'efforce de mettre en valeur les privilèges du sol et du climat. Le domaine pratique depuis toujours une agriculture raisonnée et biologique afin de produire des vins le plus naturel possible.

Bien connu pour ses vins rouges frais et typiques, le Domaine du Deffends présente des vins sans artifice, reflet d b es qualités de leur terroir. Nous vous proposons les cuvées « Champs de la Truffière Rouge » en 2006 et « Rosé d’une nuit » en 2009.


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Domaine du Deffends : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

  • Domaine-du-Deffends-Coteaux-Varois-Rose-dune-nuit-2009

    Domaine du Deffends - Coteaux Varois - Rosé d'une nuit 2009

    Le Coteaux Varois Rosé d'une nuit 2009 nous offre la fraicheur et le fruit tant désiré à cette époque de l’année. Dotée d’une jolie matière, l’attaque est franche et le nez d’une extrême finesse, c’est le délicieux rosé parfait à boire au bord de l’eau.

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  • Domaine-du-Deffends-Coteaux-Varois-Champs-de-la-Truffiere-Rouge-2006

    Domaine du Deffends - Coteaux Varois - Champs de la Truffière Rouge 2006

    Le Coteaux Varois Champs de la Truffière Rouge 2006 déborde de maitrise. Les tannins parfaitement marqués se fondent délicatement dans une bouche riche et somptueusement équilibrée. Le rapport prix/plaisir est à peine croyable pour un vin au potentiel de vieillissement impressionnant, jugé comme un des tous meilleurs de Provence par les guides de référence.

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