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Provence

Domaines Ott - Côtes de Provence - Les Domaniers - Rosé - 2014

Caractéristiques

Pays/Région : Provence

Millésime : 2014

Dénomination : AOP Côtes de Provence

Cépage : 65% Grenache, 25% Cinsault, 10% Syrah

Alcool : 13,5 % vol.

Couleur : Rosé

Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2015

Vin :

Le Côtes de Provence Les Domaniers 2014 est vinifié par les Domaines Ott, la référence incontournable de la région. Sous une robe rosée claire, il exprime gaiement la petite griotte et la groseille. Frais et élégant, il reste fidèle à son style très méditerranéen, sec, gourmand et accessible à chaque instant. Un beau classique pour assurer sur tous vos repas et plats estivaux.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification traditionnelle.

Robe :

Robe rosée claire.

Nez :

Arômes gourmands de petites griottes et de groseille.

Bouche :

Bouche fraiche et élégante sur un fruit croquant. C'est une cuvée au profil très méditerranéen dont on apprécie le coté digeste et gourmand.

Température :

A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

A l'apéritif, grillades de poissons au romarin frais.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2018

Stars parmi les stars, les Domaines Ott sont les vins de Provence les plus connus au monde. Marcel Ott, précurseur d’un style dans lequel personne ne croyait, a créé les vins incontournables des plus grandes tables.