Rhône

Domaine Brusset - Gigondas - Tradition Le Grand Montmirail - Rouge - 2014

Caractéristiques

  • Pays/Région : Rhône
  • Millésime : 2014
  • Appellation : Gigondas AOC
  • Cépage : Assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 2 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Cuvée notée 16/20 par notre comité de dégustation !

Vin : Doté d’une sève splendide, le Gigondas Tradition Le Grand Montmirail Rouge 2014 invite pleinement à la gourmandise. Sa chair fruitée et élégante, sa matière colossale, ses parfums de fruits noirs forment un ensemble intensément riche d’où jaillit une grande fraîcheur. On ne sature jamais avec les vins de Brusset. Un vin de totale harmonie qui distance largement ses pairs !

Vinification : Vendanges manuelles, cuvaison de 21 jours, élevage pour 60% en cuves et 40% en demi-muids âgés de 2 à 4 ans.

Robe : Robe rubis profonde aux reflets carmins.

Nez : Nez profond sur des arômes de fruits noirs.

Temperature : A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin : Cochon de lait, agneau de 7 heures, sauté de veau, filet mignon de porc.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2024

Domaine : Doué d’un sens inné de la vinification, Laurent Brusset produit des vins concentrés qui traduisent un idéal de justesse, de fruit et de pureté. Toute l’énergie de ces terroirs arides et caillouteux nichés dans les Dentelles de Montmirail, rejaillit dans des matières amples et finement ouvragées, où puissance et tempérance s’équilibrent parfaitement.

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