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Rhône

DOMAINE DE LA PRÉSIDENTE - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - LUCRÈCE - BLANC - 2010

Caractéristiques

  • Pays/Région : Rhône
  • Millésime : 2010
  • Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOC
  • Cépage : Assemblage de Grenache blanc, Clairette, Roussanne et Bourboulenc
  • Classification :
  • Alcool : 14 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Notée 16,5/20 par notre Comité !

Vin : Ancré sur les galets roulés de l’appellation et ses argiles rouges, ce Châteauneuf-du-Pape Lucrèce Blanc 2010 déroule la partition complète du blanc étoffé et savoureux. De fines notes d’agrumes, de fruits blancs relayées par une belle tension, posent un vin de grande dimension, rond et énergique, idéal avec un poisson grillé ou une viande blanche. Une aubaine à un tel prix !

Vinification : Vendanges manuelles.

Robe : Robe or pâle intense.

Nez : Arômes d’agrumes et de fruits blancs mêlés à de subtiles touches miellées.

Temperature : A servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin : Poulet de Bresse sauce fleurette au thym citron, viandes blanches à la crème, langouste, langoustine, crustacés sous toutes leurs formes.

Garde : Dès maintenant et jusqu'en 2025

Domaine :Cuvées ultra recherchées, produites à petite échelle, les Châteauneuf-Du-Pape blancs sont de formidables alliés de la gastronomie. Le Domaine de la Présidente possède trois hectares de ces terres rares qui lui permettent de réaliser une élégante cuvée de cépages mêlés. Un blanc tout en séduction, avec une belle persistance de fruit et une fraîcheur haletante qui trouvera facilement sa place à table.

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