Rhône
Domaine du Tunnel
Le vignoble du Domaine du Tunnel s’étend sur 9 hectares de vignes qui évoluent sur des sols granitique. Le cépage star de la propiété est la syrah, à laquelle Stéphane apporte des touches de raffinement acquises grâce à une maturité parfaitement contrôlé. Les vendanges sont effectuées manuellement sur des vignes âgées de 50 ans en moyenne.
Le Domaine du Tunnel est une des plus belles adresses de l’appellation Cornas, ses vins n’ont presque pas d’égal. De même que pour la Maison Guigal ou Chapoutier, la critique n’a d’ailleurs de cesse de vanter les louanges du domaine qui produit certains des plus grands vins de la Vallée du Rhône. Nous vous proposons de découvrir sa cuvée de Cornas sur le millésime 2008.
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Domaine du Tunnel : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com
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Domaine du Tunnel - Cornas - Rouge - 2008
Concentré et minéral, le Cornas 2008 délivre en bouche un fruit noir mûr et légèrement réglissé. L'évolution fait transparaitre les nobles origines du sol sans perdre en qualité de fruit, au contraire ! La bouche en s'élevant vers l'élégance et la race conserve son fruité et sa volupté de chair. La puissance et la fougue du fruit se sont transformées en amplitude et harmonie. C'est ce que l'on appelle une évolution noble. Découvrez un très grand vin de notre vignoble dans des dispositions optimales.