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Vallée du Rhône

DOMAINE LES GOUBERT - BEAUMES DE VENISE - ROUGE 2007

Caractéristiques

  • Pays/Région : Vallée du Rhône
  • Millésime : 2007
  • Appellation : BEAUMES DE VENISE AOC
  • Cépage : Grenache, Syrah, Cinsault - 14,5% vol.
  • Classification :
  • Alcool : 0 % vol.
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 75 cl

Récompenses

Vin : Sur un millésime propice à la générosité de fruit, le Beaumes de Venise 2007 est dans son élément. Pulpeux à souhait, il s’exprime sur un registre élevé de gourmandise. A la consistance de chair se conjugue une fraicheur aromatique de qualité. Un réél vin de plaisir.

Vinification : Vinification traditionnelle.

Robe : Robe rouge soutenu.

Nez : Arômes agréables de fruits rouges.

Temperature : 16°C à 18°C.

Accord mets et vin : C'est un vin plein de douceur et jovial, qui mettra en valeur vos belle pièces de viandes grillées comme une côte de boeuf par exemple.

Garde : 5 ans.

Domaine :Le Domaine est exploité par la famille Goubert depuis de nombreuses générations. La partie la plus ancienne des bâtiments du Domaine Les Goubert date d'avant 1636, et fait partie des premières constructions élevées hors des remparts du village médieval de Gigondas.

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