Rhône

Domaine des Entrefaux

Le Domaine des Entrefaux est situé à Chanos-Curson à proximité de Crozes-Hermitage et des Domaines Michelas Saint-Jemms et Alain Graillot. Dirigés par les passionnés Charles et François Tardy, ils travaillent à l’écoute du sol et des vignes. Les parcelles sont soit enherbées, soit travaillées et les vendanges manuelles soit effectuées avec tri parcellaire.

La propriété s'étend sur 26 hectares sur l'appellation Crozes-Hermitage. Le vignoble comprend les cépages Syrah, Marsanne et Roussanne. Le Domaine des Entrefaux a rapidement pris la voie de l’agriculture biologique, les actuels propriétaires ont même pris quelques techniques au concept de biodynamie. La culture est bien entendu raisonnée dans un souci de respect des sols, pour que le vin puisse ainsi exprimer pleinement son terroir.

Le Domaine des Entrefaux est la destination rêvée pour tout amateur de Crozes-Hermitage, en rouge comme en blanc. Ce domaine dispose de plus d’un excellent rapport qualité prix. Nous vous proposons deux millésimes de son Crozes-Hermitage Rouge (en 2007 et en 2008).


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Domaine des Entrefaux : Les vins sélectionnés par VenteALaPropriete.com

  • Domaine-des-Entrefaux-Crozes-Hermitage-Rouge-2015

    Domaine des Entrefaux - Crozes-Hermitage - Rouge - 2015

    Un fruit immédiat, une trame croquante et juteuse, ce Crozes Hermitage rouge 2015 est une cuvée ultra-séduisante, précise et gourmande à la fois avec la pleine générosité du grand millésime 2015. Avec ces quelques fines notes de rose et de poivre mais aussi ce registre classique fumé-lardé, nous rejoignons les signes d'appartenance des meilleurs ouvrages de l'appellation. Les saveurs de réglisse parcourent le palais, c’est une bouteille qui procurera un grand plaisir à table assurément.

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  • Domaine-des-Entrefaux-Crozes-Hermitage-Rouge-2008

    Domaine des Entrefaux - Crozes-Hermitage - Rouge 2008

    Le Crozes-Hermitage Rouge 2008 est une version croquante et épicée du cépage syrah. Le vin nous ravit par une longueur de bouche magnifique et ses délicieuses notes de fruits à noyau et de violette.

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  • Domaine-des-Entrefaux-Crozes-Hermitage-Rouge-2007

    Domaine des Entrefaux - Crozes-Hermitage - Rouge 2007

    Toute la pureté de la Syrah est exprimée dans ce Crozes-hermitage 2007. Un beau fruit vient compléter le fumé du minéral pour donner une bouche incroyable. Le vin est tendu, ciselé et très incisif. Une bouteille parfaite, du niveau des plus grands Crozes-Hermitage jamais produits.

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