Maison Louis Jadot - Pommard 1er Cru - Bertins Rouge 1998

Vinifikation:

klassische Vinifikation, Ausbau im Eichenholzfass für 12-15 Monate.

Weinfarbe:

sauerkirschrote Farbe.

Bouquet:

vegetale Noten von Farn, verwelkten Rosen und Zimt

Mund:

eleganter und weicher Wein

Serviertemperatur:

17-18°C

Wein- und Speisenpaarung:

Die ideale Verbindung geht Pommard Premier Cru mit Haarwild ein: Frischling, Wildschwein oder ein Stück Rindfleisch.

Trinkreife & Lagerung:

jetzt auf dem Höhepunkt, kann noch weitere fünf Jahre gelagert werden.

Louis Henry Denis Jadot hat die Maison Louis Latour 1859 gegründet. Die Güter der Maison Louis Jadot verteilen sich heute über 154 Hektar in der Côte d'Or, im Mâconnais und im Beaujolais.