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VALAP weiht Sie ein

Es ist unglaublich, dass sich das Haus Antinori seit 1385, also seit etwas mehr als sechs Jahrhunderten, in den Händen derselben Familie befindet! Diese jahrhundertelange Tradition hat das Haus nicht in eine „alte Dame“ verwandelt, ganz im Gegenteil, sein Schwung und sein Wagemut haben die Umwandlung einer ganzen Region und später eines ganzen Weinlandes ermöglicht. Als Pionier in der Entwicklung der toskanischen Weine spielte die Familie Antinori eine rebellische Rolle, aber vor allem zeigte sie sich als echter Visionär. Piero Antinori entschied sich, sein Anwesen nach den Regeln der Grands Crus Classés aus Bordeaux zu führen. 1971 wurde Tignanello geboren! Sehr schnell reihte er sich in die Runde der Weine des Wein-Olymps ein und der Ausdruck Super Toscano tauchte auf. Piero Antinori hatte Recht, er drehte den Spieß um und von nun an schaut die ganze Welt seine Weine mit der ihnen gebührenden Bewunderung an. Dieser Schritt ist wichtig für das Haus Antinori, aber seine Ausstrahlung kommt dem gesamten italienischen Weinbau zugute. Der in Tignanello begonnene Prozess hat sich auf das gesamte Antinori-Imperium ausgedehnt. In Frankreich noch nicht ganz bekannt oder vielleicht nicht zu seinem Recht gekommen, ist es an der Zeit, diese ehrwürdige Institution zu entdecken, die den Aufschwung einer ganzen Region und darüber hinaus die Ausstrahlung des italienischen Weinbaus auf der ganzen Welt ermöglicht hat!

Seit 26 Generationen

Die Familie Antinori ist bereits seit über 600 Jahren in der Vinifikation tätig. Im Jahr 1385 wurde Giovanni di Piero Antinori Mitglied der Arte Fiorentina dei Vinattieri, der florentinischen Winzergilde. So hat die Familie Antinori seit 26 Generationen das Unternehmen immer persönlich geleitet. Ihr werden innovative, manchmal sogar gewagte Entscheidungen zugeschrieben, die jedoch immer mit Respekt vor der Tradition, dem Land und seiner Umgebung verbunden sind. Heute ist Albiera Antinori die Präsidentin des Hauses Marchesi Antinori, eng unterstützt von ihren beiden Schwestern Allegra und Alessia, die alle aktiv beteiligt sind. Ihr Vater, Marchese Piero Antinori, ist der derzeitige Ehrenvorsitzende des Unternehmens.

Die Prägung durch das Terroir

Die Familie Antinori ist seit jeher mit der Toskana und Umbrien verbunden und besitzt Weinberge in den Gebieten Italiens, die sich am besten für die Erzeugung außergewöhnlicher Weine eignen: Chianti Classico - wo sich die historischen Anwesen der Familie befinden -, Bolgheri, Montalcino und Montepulciano. Neue, einzigartige Terroirs zu erschließen, das Potenzial der Weinberge hervorzuheben und neue Entdeckungen mit dem Erbe des toskanischen Stils in Einklang zu bringen - das ist der Schlüssel zum Erfolg von Antinori. Das Ergebnis sind hervorragende, international weithin anerkannte Weine, die sowohl Eleganz und Finesse zeigen, als auch ihren ursprünglichen Charakter bewahren... Die größte Stärke des Hauses Antinori? Die Toskana zu sein! Oder genauer gesagt, seine „Toskanität“ ausdrücken und an den Rest der Welt weitergeben zu können.

Experimentieren und Innovation

In seinem Streben nach Exzellenz entwickelt sich das Haus Antinori im Rhythmus eines kontinuierlichen Prozesses des Experimentierens und der Innovation, der sich sowohl in den Weinbergen als auch im Weinkeller zeigt. Beispiele hierfür sind die strenge Selektion einheimischer und internationaler Rebsorten, neue Ansätze für die Gärung und die Temperaturkontrolle, die Verwendung neuer Eichenarten für die Fässer, unterschiedliche Reifezeiten und -dauern in der Flasche usw. Ein wahres Versuchslabor! Wie Marchese Piero gerne sagt: „Die alten Familienwurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Philosophie, aber sie haben unseren Innovationsgeist nie eingeschränkt“. Die Familie Antinori bringt auf diese Weise das große Potenzial ihrer Weinberge zum Ausdruck und versteht es ausgezeichnet, Innovation und toskanisches Erbe miteinander zu verbinden.

Te duce proficio

Das unermüdliche Streben nach Exzellenz zeigt sich nicht nur im Herstellungsprozess der Cuvées, sondern die Familie Antinori legt auch großen Wert darauf, das Potenzial jedes einzelnen Terroirs zu interpretieren und zum Ausdruck zu bringen. Diese Bemühungen sind Teil eines umfassenderen Ansatzes, der darauf abzielt, die Schönheit der Weine aus der Toskana und Umbrien bekannt zu machen und allen zugänglich zu machen. Jeder Jahrgang, jede Parzelle, jeder neue Partner und jede neue Idee wird als ein neuer Anfang und eine neue Gelegenheit gesehen, dieses Ziel zu erreichen. Tradition, Leidenschaft und Intuition sind die drei treibenden Kräfte, die Antinori zu einer der bedeutendsten Weinerzeugerfamilien Italiens gemacht haben. Das Motto auf dem Wappen der Marchesi Antinori – „Te duce proficio“ - verdeutlicht übrigens perfekt die Idee dieses Strebens nach Perfektion!