Loire Les Vignobles de la Coulée de Serrant

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Nicolas Joly – eine Schlüsselfigur des Biodynamie-Weinbaus – ist eine prägende Persönlichkeit der Loire, die heute von seiner Tochter Virginie unterstützt wird. Auf dem Höhepunkt ihres Könnens (1 Stern im RVF-Weinführer) kreieren sie großartige Weißweine mit außergewöhnlich reicher Struktur und enormer Lagerfähigkeit.

Als Ikone des weltweiten Weinbaus zählt die Coulée de Serrant zu den größten Weißweinen der Welt. Jeder neue Jahrgang wird von Kennern sehnsüchtig erwartet. Seit über 45 Jahren in biodynamischer Bewirtschaftung produziert das Weingut tatsächlich den komplexesten und geheimnisvollsten Wein überhaupt – der sich erst nach Jahren der Flaschenreife vollständig erschließt.

Neben dieser legendären Cuvée produziert das Weingut auch einen bemerkenswerten Savennières Blanc - den Les Vieux Clos - der auf einem eigenständigen Terroir aus Schiefer und Quarz wächst. Die Reben stammen von 20-jährigen Massal-Selektionen.

In streng limitierter Menge erzeugt, mit deutlich niedrigeren Erträgen als die Appellation erlaubt, und nur per Allokation erhältlich, ist dieser Wein ein absolutes Muss. Die Veröffentlichung des neuen Jahrgangs ist stets ein Ereignis - doch die Flaschen sind streng limitiert!

Frisch abgefüllt präsentiert sich der Savennières Les Vieux Clos Blanc 2023 in einer hellen, intensiv strahlenden Goldtönung. Die Nase enthüllt wurzeltypische Aromen – charakteristisch für diesen Cru – begleitet von Nuancen weißer Früchte. Am Gaumen zeigt der Wein belebende Energie, geprägt von einem kühlen Jahrgang, der ihm eine anmutige Strenge verleiht. Noch lagerungswürdig – ideal zu edlem Fisch oder würzigen Gerichten.

Entdecken Sie den neuen Jahrgang der Savennières-Legende – ein außergewöhnliches Weinereignis!

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