Bordeaux
Château La Lagune - Haut Médoc - Rouge 2002
Eigenschaften
Land/Region: Bordelais
Jahrgang: 2002
Ursprungsbezeichnung AOP Haut-Médoc
Rebsorte: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 5% - 13% vol.
Klassifikation: 3ème Grand Cru Classé
Farbe: Rot
Fassungsvermögen: 75 cl
Auszeichnungen
87 Parker-Punkte
Weinbereitung:
Handlese, klassischer Weinbereitung, Ausbau im Eichenholzfass für 18 MonateFarbe:
tolles PurpurrotBukett:
rote Früchte und milde Gewürze wie Vanille und Lakritze.Geschmack:
Der Jahrgang 2002 hat einen sehr kräftigen Wein hervorgebracht, der dennoch die Finesse und Feinheit von La Lagune zeigt: eine eiserne Hand in einem Samthandschuh.
Temperatur:
16 - 17°CWein- und Speisenpaarung:
Der Wein braucht viel Luft vor der Verkostung mit Fleisch in Soße oder Wild.Aufbewahrung:
2012 und späterDie Geschichte von La Lagune beginnt im 16. Jahrhundert unter Henri IV. Aber erst im 18. Jahrhundert, genauer im Jahr 1730, wird das Gut definitiv zur Weinbau-Domaine. Seitdem ist es seinem Stil treu geblieben und wird seit langem von vielen Weinliebhabern und Weinprofis gleichermaßen geschätzt und geliebt.