Spirituosen
Kurayoshi Distillery - Single Malt Whisky - The Matsui - Sakura Single Cask
Eigenschaften
Land/Region: Japan
Kategorie : Single Malt Japanese Whisky
Zusammensetzung: Kornbrand
Alkoholgehalt: 48 % Vol.
Fassungsvermögen: 70 cl
Der The Matsui Sakura Cask Single Malt Whisky ist in Fässern aus Kirschholz (Sakura) gereift, das in Japan eine heilige und jahrtausendealte Essenz ist, und ist ein Emblem der japanischen Kultur. Ein seltener und kostbarer Whisky, der in der Kurayoshi-Destillerie in der Provinz Tottori destilliert wird. Die helle, leicht bernsteinfarbene Robe enthüllt in der Nase Noten von frischer Birne, einem Hauch von Korinthen, Blumen, frischem Gras, einer feinen und leichten Holznote, insgesamt sehr frisch und sehr komplex. Der Mund entwickelt sich crescendoartig und behauptet seine Kraft mit Holznoten, die an Kiefer und Harz erinnern. Der Abgang erinnert an die Getreideseite, den weichen und raffinierten Charakter dieses großen Whiskys, der mit natürlichem Quellwasser aus dem Berg Daisen reduziert wurde, was seine Eleganz verlängert.
Herstellung:
Aus einer einzigartigen Reifung in Fässern aus Sakura (Japans Symbolkirsche).
Das Haus Kurayoshi ist die Perle Japans. Die in der Präfektur Tottori im Süden der Insel Honshu gelegene Kleinstbrennerei pflegt seit einem Jahrhundert die delikate Kunst der Assemblage und der Raffinierung. Sake, Shochu und Brandy werden seit jeher in bester japanischer Tradition erzeugt, nicht zuletzt dank der Nähe zum Berg Daisen und seinem reinen Wasser.
Seit einigen Jahren stellt Shuzo Matsui auch eine kurze Reihe von Whiskys her, die unter dem Namen Matsui bekannt sind. Klassische Blends wie der Kurayoshi Pure Malt, aber auch eine Reihe, die der japanischen Kultur und ihren Künstlern Tribut zollt, durch Flakons, die von den größten Meistern der japanischen Malerei, wie Hokusai oder Kikukawa Eizan, illustriert sind.
Betreten Sie die faszinierende Welt dieses Landes durch diese einzigartigen Whiskys, die in japanischen Eichenfässern reifen und sowohl für ihre Seltenheit als auch für ihre außergewöhnliche Komplexität geschätzt werden. Eine originelle Interpretation des angelsächsischen Kornbrands, die alle Liebhaber von Reinheit und Exzellenz begeistern wird.