Champagne Maxime Toubart - Champagne - Brut - Blanc de Blancs - Blanc

Vin :

Pur chardonnay, le Champagne Blanc de Blancs de Maxime Toubart livre une finesse exquise dans une bulle abondante et régulière. Ses notes de beurre frais, de biscuit à la cuillère, très délicates, sa bouche mûre et fraîche forment un ensemble séducteur auquel il est difficile de résister. C’est un champagne de grand style et digeste, tout en finesse, à savourer dès l’apéritif.

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Couleur or pâle, cordon fin et régulier de bulles abondantes.

Nez :

De belles notes de beurre frais et de biscuit à la cuillère, ponctuées d'accents crayeux.

Bouche :

Fraîche, toute en finesse, c'est une bulle délicate sur un fruit mûr. Un vin stylé et digeste à savourer dès l'apéritif.

Température :

À servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, cocktail dînatoire, carpaccio de bar, viande blanche, volaille ou veau à la crème.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2024

Formidable incarnation du génie de la Champagne, Maxime Toubart impressionne par son incroyable régularité. C’est l’un des chouchous de notre Comité, jamais égalé à ce niveau de prix. Avec 5 hectares sur la Vallée de la Marne, il réalise des champagnes d'un niveau exceptionnel.