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Spiritueux

El Pasador de Oro - Ron Guatemala - Gran Reserva

Caractéristiques

Pays/Région : Guatemala

Catégorie : Ron Guatemala

Composition : Canne à Sucre

Alcool : 40 % vol.

Contenance : 70 cl

C’est certainement le meilleur rhum du Guatemala ! El Pasador de Oro Gran Reserva offre de superbes arômes boisés, mêlés à des notes de vanille, d'épices, de fève de cacao, d'orange confite, de banane et d'une pointe d'amande douce. Une palette aromatique des plus variées et complexes, qui ne cesse d’évoluer au cours de la dégustation. Portant toute la générosité de son terroir d’origine, Pasador déroule un profil onctueux sans être trop sucré, avec toujours ces saveurs chaudes très riches, d’une grande complexité, entre caramel, chocolat, vanille et raisins bien mûrs. La finale est d'une longueur remarquable, résonnant encore sur de fines notes de chocolat noir.

Élaboration :

Sélection des meilleurs barriques des chais du Guatemala, élevage primaire au Guatemala, importation, assemblage, élevage final complémentaire dans des fûts de Cognac en Charentes.

Robe :

Miel ambré, reflets or lumineux.

Nez :

Profond, arômes boisés mêlés à des notes de vanille intense, d'épices, de fève de cacao, d'orange confite, de banane et d'une pointe d'amande douce.

Bouche :

Onctueuse sans être trop sucrée, d'une grande complexité aromatique, caramel, chocolat, vanille, une pointe de café, d'amande amère, de raisins bien mûrs. La finale est d'une longueur remarquable sur de fines notes de chocolat noir.

Accord mets et vin :

Pur.

Fruit d’une association entre l’ancien patron du Havana Club, Alexandre Sirech, et le négociant bordelais Jean Moueix, Les Bienheureux déroule une gamme originale de spiritueux au succès phénoménal. Une ambition portée par la haute qualité d’eaux-de-vie françaises et par un savoir-faire d’assembleur jamais démenti. Résultat : un succès retentissant auprès des amateurs.