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Beaujolais

Domaine des Nugues - Fleurie - Rouge - 2015

Caractéristiques

Pays/Région : Beaujolais

Millésime : 2015

Dénomination : AOP Fleurie

Cépage : 100% Gamay

Alcool : 13,5 % vol.

Couleur : Rouge

Contenance : 75 cl

— Indisponible —

Vin :

Intense et juteux, le Fleurie 2015 se livre avec une franche gourmandise de fruit. Ce gamay mûr, au fruit scintillant et généreux, déroule de bout en bout une matière réjouissante, finement épicée. Les plus patients pourront l’attendre mais déjà, il s’affiche avec un tel confort de fruit qu’il est difficile de lui résister.

Vinification :

Vendanges manuelles.

Robe :

Robe rubis cerise brillante.

Nez :

Arômes de petits fruits rouges mêlés à des notes d'épices.

Bouche :

Bouche intense et gourmande sur un fruit juteux. Dotée d'une matière franche et croquante, cette cuvée généreuse séduit par son interprétation d'un Gamay parfaitement mur et avenant.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Assiette de charcuteries, saucisson vigneron, grillades, filet de bœuf.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2022

Pourvoyeur de grands vins d’expression, le Domaine de Nugues incarne la nouvelle garde du Beaujolais. Gilles Gelin, vigneron sincère et captivant, puise dans son patrimoine de très vieilles vignes le ressort nécessaire pour forger des vins haletants, collant aux expressions bourguignonnes, avec un supplément de gourmandise de fruit propre à la région.