Languedoc Abbaye de Valmagne

L'avis du comité

Haut lieu du Moyen Âge et splendeur de l’art cistercien, l’abbaye Sainte-Marie de Valmagne fut l'une des plus riches du sud de la France, possédant également l’un des plus anciens vignobles du Languedoc, fondé par les moines en 1139.

Cette propriété de la famille d’Allaines, classée Monument Historique, perpétue l’œuvre avec passion et énergie, en culture biologique, et propose une gamme enchanteresse, tournée vers le fruit et la gourmandise.

Des vins offrant un excellent rapport prix-plaisir, à l’image de cette cuvée à petit prix, Coup de Cœur du Comité.

Dominé par les accents fumés de la syrah, qui représente 60% de l’assemblage, et le côté floral et pivoine du grenache, le Languedoc Portalis Rouge 2023 s’ouvre sur de beaux arômes fins et complexes. La bouche n'est pas en reste, offrant un jus dense, profond et charnu, avec des tanins bien enrobés qui contiennent l’ensemble et surtout une grande fraîcheur. Un vin de belle aptitude de garde, qui mérite une viande de caractère de type agneau ou bœuf, ou même des gibiers. Le Coup de Cœur du Comité noté 93/100.

Découvrez ce superbe Languedoc à 9,99 euros, recommandé par le Comité.

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